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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deMasa de churros con la thermomix
Descripción de la receta Masa de churros con la thermomix
Churros como los de la churrería, ideales para comer acompañados con un buen chocolate caliente.Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Otras masas
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 18 Abril de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Masa de churros con la thermomix?
- 500 gr de harina
- 500 gr de agua
- 1 sobre de levadura
- Aceite
- Sal
¿Cómo se prepara Masa de churros con la thermomix?
Coloco en la thermomix las palas de amasar y echo el agua, pongo la thermomix a velocidad 4 y temperatura 100º unos 4 minutos. Añado la harina y la levadura y amaso a velocidad 4, sin temperatura, unos 4 minutos. Cuando queden 10 segundos añado sal al gusto y subo la velocidad a 8.
Una vez realizada la masa, la dejo reposar, la echo en una churrera y frio los churros en abundante aceite bien caliente.
La receta Masa de churros con la thermomix tiene 4 comentarios
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alx27
Por supuesto que se puede hacer sin la Thermomix, mezclándolo todo, con el agua caliente con la sal , y lo mismo. Masa de churros con la thermomix. alx27 el 26-01-2010
heidi24
Al final hice la receta de mi forma pero añadiendo levadura, y salieron riquisimos, asi que a la gente que le pase lo mismo que a mi que sepan que se puede hacer sin dicha maquina.Saludos Masa de churros con la thermomix. heidi24 el 10-08-2009
maya
La thermomix es una máquina que sirve para procesar la comida a la vez que cueces los ingredientes. Cualquier recerta se puede hacer sin la thermomix, aunque suele ser más complicada de hacer y se suele tardar más tiempo. Espero haberte ayudado Heidi24 Masa de churros con la thermomix. maya el 10-08-2009
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